नई दिल्ली – World Best Bean List : दुनिया में खाने-पीने के शौकी नों की कोई कमी नहीं है। सोशल मीडिया पर हमें आये दिन कोई न कोई ऐसी डिश देखने को मिल जाती है जिसे हम पहली बार देख रहे होते हैं। इन दिनों भारत की मशहूर डिश राजमा दुनियाभर में सुर्खियों में है। आपको जानकारी हैरानी होगी कि हमारी सिपंल बीन डिश को दुनिया के टॉप फूड चार्ट में अहम स्थान मिला है। TasteAtlas के मुताबिक, दुनिया भर में सर्वश्रेष्ठ 50 बीन व्यंजनों की लेटेस्ट रैंकिंग पर राजमा की एक नहीं बल्की दो डिशेज शामिल है।
टॉप 50 बीन डिशेज में राजमा शामिल
Taste Atlas द्वारा जारी की गई दुनियाभर में टॉप 50 बीन डिशेज (TOP 50 Bean Dishes) की लिस्ट में एक नहीं बल्कि दो राजमा डिशेज शामिल है। राजमा को 5 में से 4.2 की रेटिंग के साथ 18वां स्थान मिला है, जबकि राजमा चावल (Rajma Chawal) कॉम्बो को 5 में से 4.1 की टिंग के साथ 24वीं रैंक मिला है। ऐसे में चलिए जानते है कि सर्वश्रेष्ठ बीन डिश की लिस्ट में कौन-कौन सी डिशेज शामिल हैं।
किसको मिला पहला स्थान?
इस सूची में ग्रीस के गिगांडेस प्लाकी (Gigandes Plaque) पहले स्थान पर हैं, ब्राजील का फीजोडा, चेक गणराज्य का फाज़ोलोवा, चीन का रेड बीन सूप और दुनिया के कई अन्य व्यंजन भी शामिल हैं। बता दें कि, ग्रीस का पारंपरिक व्यंजन, गिगांडेस प्लाकी, एक शाकाहारी भोजन है जिसका आनंद क्षुधावर्धक के रूप में लिया जाता है।
क्या आपने खाई है ये राजमा रेसिपीज ?
बता दें कि, भारत में राजमा को खासतौर पर तो चावल के साथ खाया जाता है लेकिन क्या आपको पता है कि इसके कई तरह की रेसिपीज और भी है। जैसे कश्मीरी राजमा, राजमा रायता, राजमा कबाब, राजमा पकौडा। अगर आपको भी राजमा पसंद है तो अब इन रेसिपीज को घर पर जरूर बनाएं।
